ADSENSE Link Ads 200 x 90
ADSENSE 336 x 280
Pemenuhan nutrisi pada ibu hamil berdasarkan pada prinsip gizi seimbang. Gizi seimbang ini sendiri tersusun dari karbohidrat, protein, vitamin, mineral dan cairan. Bagi ibu hamil sendiri membutuhkan tambahan kalori sebanyak 285-300 kkal/hari atau setara dengan 2-3 piring.
1. Karbohidrat
Berfungsi sebagai sumber tenaga/energi untuk beraktifitas sehari-hari. Diperoleh dari nasi, gandum, umbi-umbian, jagung, ketela dan kentang.
2. Protein
Berfungsi memperkuat rahim yang semakin membesar, memperkuat kelenjar-kelenjar termasuk kelenjar mammae, serta mempersiapkan menyusui setelah persalinan. Diperoleh dari susu, ikan, daging sapi, daging ayam, telur, tahu, tempe dan kacang-kacangan.
3. Vitamin
Ibu hamil membutuhkan vit A, vit B, vit C dan vit D. Dapat diperoleh dari sayuran dan buah-buahan.
4. Mineral
Berfungsi sebagai penguat otot-otot, mempermudah sekresi (pengeluaran). Mineral ini berupa zinc, Fe, kalium, fosfor dan asam folat.
5. Cairan
Berfungsi untuk mencegah dehidrasi dan mencegah konstipasi (sembelit). Ibu hamil disarankan untuk memenuhi kebutuhan cairan sekitar 2,5 - 3 L/hari atau setara dengan 8 gelas.
Apa sih dampaknya apabila pemenuhan nutrisi ibu hamil tidak terpenuhi?
Dampak apabila pemenuhan nutrisi ibu hamil tidak terpenuhi tidak hanya untuk ibu saja tapi akan berdampak juga pada janin yang dikandung.
Dampak bagi ibu
1. Anemia (kurang darah)
2. Menurunnya sistem kekebalan tubuh
3. Pendarahan baik selama kehamilan atau persalinan.
Dampak bagi bayi
1. Janin lahir mati
2. Bayi lahir dengan berat badan rendah (BBLR)
3. Prematur (kurang bulan)
4. Pertumbuhan bayi terhambat
Cara mengolah dan menyajikan makanan untuk pemenuhan nutrisi :
1. Pilih makanan (sayur, buah, daging) yang masih fresh
2. Gunakan peralatan masak yang bersih
3. Jangan merendam sayuran yang telah dipotong terlalu lama karena akan melarutkan vit B dan vit C yang terkandung (sebaiknya dicuci dulu baru dipotong-potong)
4. Jangan masak sayuran telalu lama karena kandungan nutrisinya akan hilang
5. Hindari menghangatkan makanan dengan berulang-ulang
6. Hindari penggunaan bahan plastik untuk menyajikan makanan yang panas.
Sekarang sudah tau kan seberapa pentingya pemenuhan nutrisi untuk ibu hamil. Semoga bermanfaat. :D
0 Response to "Seberapa penting pemenuhan nutrisi bagi Ibu hamil?"
Posting Komentar